Tyto informace vysvětlují, jak správce údajů uvedený níže zpracovává osobní údaje na webu Sushi Fest Praha.
Poslední aktualizace: 31. srpna 2026
Jaké údaje zpracováváme
Seznam novinek: e-mailovou adresu, jazyk webu, verzi souhlasu a čas, kdy jste jej udělili.
Přihláška restaurace: název, IČO, město, web nebo Instagram, kontaktní osobu, e-mail, telefon a text zprávy.
Poptávka partnera: název společnosti, kontaktní osobu, e-mail, telefon, město, web a text zprávy.
U každého odeslaného formuláře také technické číslo odeslání, které brání uložení stejné žádosti dvakrát.
Provoz webu: technické údaje, které prohlížeč odesílá při načtení stránky, například IP adresu. S vaším souhlasem také údaje z měřicích nástrojů popsaných na stránce Cookies.
Proč údaje zpracováváme
Novinky posíláme na základě vašeho souhlasu podle čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR. Na stejném základě používáme analytické a reklamní cookies a měření, které z nich vychází.
Poptávky restaurací a partnerů zpracováváme, abychom na ně odpověděli a domluvili případnou spolupráci, podle čl. 6 odst. 1 písm. b) a f) GDPR.
Provoz a zabezpečení webu a základní měření návštěvnosti bez cookies a bez identifikátoru návštěvníka, popsané níže, opíráme o oprávněný zájem podle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.
Údaje ve formulářích vyplňujete dobrovolně, bez nich vám ale nemůžeme odpovědět ani posílat novinky. Neprovádíme automatizované rozhodování ani profilování s právními účinky.
Kdo se k údajům dostane
Údaje zpracovávají naši dodavatelé, kteří pro nás provozují web, doručují e-maily a ukládají odeslané formuláře. Smějí je použít jen podle našich pokynů.
Se souhlasem s analytikou nebo reklamou předáváme měřicí údaje společnostem Google a Meta. Googlu se i bez souhlasu odesílají základní údaje o zobrazených stránkách a o interakcích na webu, bez cookies a bez identifikátoru návštěvníka. U každé přijaté registrace i obchodní poptávky předáváme společnosti Meta e-mail, u poptávek také telefon, vždy jen jako nevratný otisk (hash), nikoli v čitelné podobě. Text zprávy ani jméno kontaktní osoby jim neposíláme.
Údaje nikomu neprodáváme.
Předání mimo EU
Někteří dodavatelé, včetně poskytovatele hostingu Vercel a společností Google a Meta, mohou údaje zpracovávat i mimo Evropskou unii. Taková předání jsou kryta standardními smluvními doložkami Evropské komise, případně dalšími zárukami podle GDPR.
Jak dlouho údaje uchováváme
E-mail ze seznamu novinek do odvolání souhlasu, nejdéle do skončení ročníku 2027.
Poptávky restaurací a partnerů po dobu jednání a dále po dobu, kterou vyžadují právní předpisy.
Vaši volbu cookies 180 dní. Doby uložení jednotlivých cookies najdete na stránce Cookies.
Vaše práva
Máte právo na přístup ke svým údajům, na jejich opravu nebo výmaz, na omezení zpracování, na přenositelnost a právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu. Stačí napsat na kontakt uvedený výše.
Souhlas můžete kdykoli odvolat; odvolání se nedotýká zpracování před odvoláním. Souhlas s cookies změníte odkazem Nastavení cookies v zápatí webu, souhlas se zasíláním novinek odvoláte na kontaktu uvedeném výše.
Můžete také podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7, www.uoou.gov.cz.